第十四期 陈坚院士

未来食品：任务与挑战

报告人简介：

陈坚，男，1962年5月出生，江苏无锡人，江南大学教授、博士生导师。1984年获清华大学环境工程专业学士学位；1986年、1990年先后获无锡轻工业学院发酵工程专业硕士、博士学位；2005年7月至2020年4月，担任江南大学校长。

长期从事发酵工程、食品生物技术领域的研究和教学工作。以第一完成人获国家技术发明奖二等奖2项、国家科技进步奖二等奖1项，部省级自然科学、技术发明、科技进步一等奖6项，何梁何利基金科学与技术创新奖，中国专利奖金奖；国家“973”项目首席科学家、国家杰出青年科学基金获得者、国家高层次人才特殊支持计划领军人才（万人计划）人选；全国百篇优秀博士学位论文指导教师。

兼任国务院学位委员会轻工技术与工程学科评议组召集人、教育部科技委农林学部副主任、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室主任；Food Bioscience主编、国际食品科学院（IAFoST）Fellow、国际生物加工学会（ⅠBA）Fellow。

2017年11月27日，当选为中国工程院院士。