第197次SKLBE学术论坛

作者：发布时间：2011-11-18 18:11:00

报告人：法国国家自然历史博物馆Christophe LAVELLE博士
题目： Science and Cooking From physico-chemistry to culinary art
时间： 2011年11月18日(周五)下午2：30
地点： 18楼315室
主持人：谢静莉副教授