【俊棠论坛】中国酒的历史、文化与健康--孙宝国院士酒学讲堂

11月17号，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国教授做客俊棠论坛，讲解中国酒的历史、文化与健康。

报告主要介绍：

1 中酒的历史

2 中国酒文化

3 关于白酒的几个基本观点

4 白酒与健康研究进展

5 白酒与健康研究展望

华东理工大学校长曲景平教授，生物工程学院院长庄英萍教授，赵黎明教授，生物反应器工程国家重点实验室主任张立新教授，鲁华生物技术研究所所长魏东芝教授出席讲堂。