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第197次SKLBE学术论坛
作者:
发布时间:2011-11-18 18:11:00
报告人:法国国家自然历史博物馆Christophe LAVELLE博士
题目: Science and Cooking From physico-chemistry to culinary art
时间: 2011年11月18日(周五)下午2:30
地点: 18楼315室
主持人:谢静莉副教授